Un bon set de table de restaurant fait deux choses : il accueille le client et il l’informe sans encombrer la carte. Voici quinze idées de contenu, classées par objectif, avec ce que chacune apporte. Choisissez-en trois ou quatre : un set lisible vaut mieux qu’un set complet.
Pour affirmer votre identité
- Votre logo et votre nom, en haut. C’est le minimum : le client sait où il est et s’en souvient. Gardez de l’air autour du logo.
- Votre histoire en trois lignes. Qui cuisine, depuis quand, d’où viennent les produits. Une phrase vraie vaut mieux qu’un slogan.
- Vos producteurs et fournisseurs. Le boulanger, le maraîcher, la cave : citer ses partenaires locaux rassure et valorise votre carte.
- Une illustration ou un motif. Plan du quartier, dessin de la façade, motif inspiré de votre région : un set décoratif pose l’ambiance sans un mot.
Pour vendre plus, sans réimprimer la carte
- Vos plats signature. Deux ou trois plats emblématiques avec un mot sur chacun. Ne mettez pas les prix si le set doit durer plusieurs mois.
- Les formules et les moments. Formule du midi, brunch du dimanche, happy hour : les créneaux plutôt que les tarifs.
- Le QR code vers votre carte à jour. Le set reste valable même quand la carte change. Testez le lien avant de valider le bon à tirer.
- Privatisation et groupes. Anniversaires, repas d’entreprise, séminaires : une ligne et un numéro suffisent.
- La vente à emporter et les cartes cadeaux. Ce que le client peut acheter en partant.
Pour faire revenir et faire parler
- Vos réseaux sociaux et vos avis. Un QR code vers votre fiche Google ou votre page d’avis, au moment où le client est content : c’est le meilleur moment pour demander.
- Un jeu pour les enfants. Labyrinthe, coloriage, sept différences : les familles reviennent là où les enfants sont occupés. Prévoyez des crayons.
- Une anecdote, une recette, un mot du chef. Ce qui fait la conversation à table.
- Le message en plusieurs langues. Bienvenue, merci, et l’essentiel de la carte en anglais, espagnol ou allemand selon votre clientèle.
Pour informer et être en règle
- Les allergènes. La réglementation impose d’informer les clients sur la présence des allergènes à déclaration obligatoire dans les plats servis. Le set peut rappeler où trouver cette information (carte, affichage, sur demande) ; si vous y imprimez le tableau lui-même, tenez-le à jour à chaque réimpression.
- Vos horaires, votre adresse, votre téléphone et votre site. Le client photographie le set pour réserver la prochaine fois. Vérifiez chaque chiffre sur le bon à tirer.
Ce qu’il vaut mieux éviter
- Les prix, si vous commandez pour plusieurs mois : ils changent, le set reste.
- Le texte au centre : l’assiette le couvre.
- Les polices trop fines ou trop petites : en dessous de 9 points, on ne lit plus à 50 cm.
- Les publicités pour des tiers sans lien avec votre établissement : elles brouillent votre image.
- Une photo de plat en basse définition : elle pixellise sur un A3.
Comment composer
Placez l’identité en haut, l’information pratique en bas, et laissez le centre à l’assiette. Une seule couleur d’accent, deux polices maximum. Si vous n’avez pas de graphiste, la maquette est incluse chez Set2Table : décrivez vos idées lors de la commande, l’atelier compose le set et vous validez le bon à tirer. Pour préparer vous-même le fichier, suivez notre guide du PDF prêt à imprimer ; pour le prix, la grille est affichée.

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